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天然芝道-蛋芝道

FB：https://www.facebook.com/Zhinature

現在市面上有許多標榜牧場出產賣得很高價的雞蛋，他真的有那麼得好嗎？？

 這是我第一次接觸到天然芝道，原產地是在彰化鹿港的永川畜牧場

蛋外殼的顏色有綠也有黃，大小也不太一樣，果然是天然ㄚ～

拿在手中滿光滑的，蛋殼很厚實，澄甸甸很有份量。

有我掌心般的大小，蛋芝道標榜著讓雞吃靈芝比較不易得禽流感，雞的身體也比較健康，蛋的口感與香氣也和一般的不一樣！

馬上來試試看！

打入平底鍋，蛋黃圓且飽滿很自然的就靠在中間，蛋白與蛋黃是凝聚在一起，蛋白黏稠度很高，這表示蛋很新鮮！

輕輕鬆鬆就可以翻面，蛋白的氣泡小，非常的細緻～

早餐吃漢堡蛋有飽足感且營養滿分

大口大口的吃蛋白很細緻，滑滑嫩嫩的；蛋黃濃濃稠稠

香氣濃郁，吃起來有很濃厚的蛋黃味，完全沒有腥味，看看那爆漿的滋味，好誘人ㄚ～

姑且不論蛋芝道的營養價值(這個需要專業儀器的檢測)；吃起來的口感真的和一般的蛋完全不一樣，蛋白很香很滑、蛋黃濃郁且綿密，蛋香味會在口中久久不散，真的很好吃～

一盒$150，10顆裝一點都不貴,有興趣的可以來瞧瞧，現在假日好像在市集有賣https://www.facebook.com/Zhinature，FB會公告在哪裡出沒～